五葷抜き

1. 

   4.192025

   風の時代に一人一人の意識変革、そして慈しみの実践がこれからの未来を左右する大きなポイントになるでしょう

   先日、タイカレー（グリーンカレー）が食べたいとなり、妻が作りました。実に美味しかった。オリエンタルベジタリアン（五葷抜き菜食）というとほとんど何も食べれず、制限されるというイメージが一般にありますが、実際はそんなことはありません。

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2. 

   5.52024

   心の目を開き、心の目を養うこと

   大掃除の後の打ち上げ食事会。美味しくいただきました。焼きそばは台湾からのソースを使用しているようで、八角の匂い満載でした。食べられなくはないんですが、どうも僕は八角が苦手なようです。

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3. 

   12.122022

   あー、毎日楽しいわー（笑）

   先日のXmas会は持ち寄り制でした。おかげさまで美味しい菜食料理がずらりと揃いました。悦子作から揚げ＆コーンコロッケ世間はヴィーガンなど、菜食が少しずつ浸透しているようです。僕も五葷抜き菜食者に転じて３年半ほどが経過しますが、今はまったく不便がありません。

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4. 

   6.32020

   自分の縁份に素直に従うことが一番

   最近はInstagramを利用して、しばしばいただいた料理を投稿しています。iPhoneのカメラの性能が抜群なので、写真がとてもきれいに撮れるので、皆様の一層気を惹くようです。僕はオリエンタル・ベジタリアンなのでアップする写真も必然的にオリエンタル・ベジ料理になります。

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