富山県の某企業様の研修施設を訪れたのは
何と7年ぶりでした。
今回は後半戦がオンラインということで
前泊からのわずか1日の滞在ではありましたが、
素直で前向きな新入社員様たちを前に、充実の時間を過ごさせていただきました。

出張などで最大の問題が食事のこと。
本来ならば今回の研修は連泊になるパターンなのですが、
オリエンタルベジタリアンを志してからまる4年、
不思議にもいつもそういう状況は回避され、何だか護られているようです。
今回は、発酵発芽玄米のおむすびを持ち込んで切り抜けました！（笑）
正しい食事によって、頭が冴え、身体は軽く、パフォーマンスは自ずと上がります。
研修も臨機応変ながら実に冴えておりました。

日々感謝。
ということで、先ほど東京に戻りました。
ありがとうございます。
※先日いただいたパンコントマテ代々木店のホワイトソースのドリア。絶品。