ブログ 岡本浩和の「人間力」発見日記

まさに幸せの処方箋!

一転、これまた春らしい寒い日。

明日のイベントの準備とリハーサルのため朝から夕方までバタバタしておりました。
事前のこういう集まりは場のエネルギーを高めます。
明日は100%雨予報ですが、奇蹟が起こらないか(?)祈っております。

帰宅したら荷物の不在連絡票が入っていました。
先日、注文した冷凍総菜。
岐阜県恵那市でルキピオを営む澤木留美さんの作る
美味しいオリエンタルベジタリアン対応の商品です。

僕が注文したのはこちら

・野菜餃子15個
・イカリング10個
・唐揚げ200g
・ベジ麻婆豆腐の素200g
・おからこんにゃくカツ2枚
・春巻き4枚

今夜早速いただきます。

留美さんとの出会いは四半世紀前になります。
17年ほど前に恵那市でPAPA@KITCHENを開業されて、
そのときも機会があるたびに美味しい料理をいただいておりました。
数年前に満を持して開かれたrucipioでもお弁当をいただきましたが、
相変わらずめっちゃ美味しいのです。

こんな手紙が同封されておりました!

僕もめっちゃ嬉しいですわ!(笑)まさに幸せの処方箋!
いつもありがとうございます。


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