今は外食するにしても
五葷抜き菜食を提供していただけるお店が増えました。
（少なくとも東京では、です）
それでも諸外国に比較して日本は遅れているようで、
なかなか柔軟に対応していただけないケースも多々あるようで、
菜食仲間たちの体験談を聞かせていただくと、
吃驚するようなこともあります。

VUCAの時代に必要な力は柔軟性。
先が見えない、読めない時代だからこそ
執着しない心、何でも受け入れる大きな器（度量）を持つことが重要なんだと
痛感します。

自身の価値観を知るだけでなく、固執することなく
臨機応変であることがいかに大切か。

時には積み重ねてきたキャリアやプライドという偏見も
横に置かなければならないこともあるでしょう。
執われず、時代、そして自然の流れに乗りましょう！

※なんて大らかな本日の青空！