餃子

1. 

   1.222023

   旧正月の雑感

   あけましておめでとうございます。中華圏では旧正月、いわゆる春節には縁起物の餃子を食べる習慣があるそうです。ということで、昨夜は餃子と年越し蕎麦をいただきました。（ついでにサラダ、ドレッシングも自前です）すべて僕の料理。

   続きを読む

   • ブログ
   • あけましておめでとうございます, 年越し蕎麦, 料理, 旧正月節, 真贋を見極める眼, 餃子
2. 

   7.232022

   【雑感】ひとりでも多くの方が真に目覚めますように！

   意外に記憶力の良い僕は、たった一度しか会ったことのない人でも大抵明確に顔を覚えています。今日も15年前に一度会ったきりの方にとある場所で偶然お会いしました。もちろん先方は僕のことなど大抵覚えていらっしゃいませんが。

   続きを読む

   • ブログ
   • ご縁, ベジ中華まん, 人生を共にする奇蹟, 記憶力, 雑感, 餃子