乙巳年は「これまでの努力や準備が実を結び始める」年だといわれます。
世界は大変化の中にありますが、
もちろん個人にも同じことが起こっているようです。
各々が意識を拡大し、そして行動を起こすときなんだと思います。

トランプ大統領の就任演説を観ています。
（熱いです）
「平和を創り、団結し、戦争をしない」という言葉が心に残ります。
個人的には期待感でいっぱいです。

実際には善も悪もない中で、真実を抉り出すことは必須でしょう。
一般的なメディアの情報は操作されているものばかりで、
垂れ流しの情報に洗脳されてはいけませんね。

何が本当なのかを考えることが重要です。
ただし、真偽を見極めるのはなかなか難しい。
（それならば一切の情報をシャットアウトした方がましかもしれません）
だからこそ心眼を開け、心眼によって真贋を見極めることが大事なのです。
ポイントは行動の背景にある「どんな心で？」かということです。

今日はお客様があったので、久しぶりにナポリタンと酸辣湯スープを作りました。
パスタもスープも絶妙な味加減で最高に美味しいとおっしゃっていただきました。

ちなみに僕は料理のとき、計量しません。すべて適当です。
まして味見さえしません（笑）。
自分でも上手だなと感心します（笑）。
何でも行き当たりバッチリ（笑）。
いつもありがとうございます。
※写真は先日中津川市の菜食健美でいただいたアップルパイ。