かれこれ半世紀前のこと。お客様に出すのに、沢庵を切っておいてと頼まれ、ささっと適当に切ったら叱られたというお話。 曰く、どんな方がお見えになるかわかって切っているの？また、何人の方がいらっしゃるか聞きもしないでどうして切 … 続きを読む 【道理を学ぶ】理を学び、理を知ることがよく生きるコツだと思いました